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旨い明太どっとcomの原卵数の子はこんな数の子
安全を考えて無漂白！！自然の風味が生きています。
当店の原卵数の子は無添加・無漂白!!
「黄色いダイヤ」と言われる通常の数の子は
過酸化水素や次亜鉛酸ナトリウム等の薬品を使って漂白し
見た目はきれいですが味や歯ごたえが悪くなっています
当店の「原卵数の子」は無添加・無漂白！！
昔ながらの風味を持った美味しい数の子です
［数の子鑑定士］明太屋数子 | 数子の鑑定結果と寸評 |
 | 体長大きいもので9cm〜10cm。幅が平均2.5〜3cm。 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 試食後 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ うん！これも旨い！美味。 |
| 1kg |
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冷蔵庫で30日は保存出来ますがそれ以上の長期保存の時は濃い塩水を作り |
輸送温度帯 | 単独発送の場合は冷蔵で発送致します |
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※ ２回目の換水時に一度味見をして下さい。ご自身が「しょっぱいな」と思われたらあと30〜60分延長して下さい
※ 数の子は塩を抜きすぎると［苦み］が出ますその時は塩水に戻して調整して下さい
