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「 旨い明太どっとcomの原卵」 はこんな数の子
安全を考えて無漂白！！自然の風味が生きています。
特選原卵は無添加・無漂白
「黄色いダイヤ」と言われる通常の数の子は
過酸化水素や次亜鉛酸ナトリウム等の薬品を使って漂白しています
見た目はきれいですが味や歯ごたえが悪くなっています
「数の子」の本来の美味しさを知ってもらう為に当店では、「原卵」を販売しています
品質の最も高いカナダ産 を厳選して使用しています
数の子の産地はアメリカ・カナダ・ロシア・中国・ヨーロッパとほぼ世界的に分布していますが
その中でも数の子の命であるカリッとした歯ごたえ。
美味しさを演出する肉厚の卵体
バランスのとれた大きさ等最高の条件を兼ね備えたものがカナダ産数の子です
